43. Berenjas en escabeche – Restaurant Argentina

Menukaart Argentina

- Voorgerechten/Koud
- 01. Coctel de Camerones
  
  €11.95
  
  Garnalencocktail met whiskysaus
- 03. Palta a la Vinagreta
  
  €6.50
  
  Avocado met kruidendressing en pittige geraspte kaas
- 04. Melon con Jambon
  
  €9.50
  
  Meloen met Argentijnse ham
- 05. Melon el Oporte
  
  €7.50
  
  Meloen met rode port
- 06. Carpaccio
  
  €12.50
  
  Gemarineerde rauwe ossenhaas
- 07. Tomate con Atun
  
  €7.50
  
  Tomaat gevuld met tonijn
- 08. Salmon a Humado con tostada
  
  €10.95
  
  Gerookte zalm op toast
- Calientes/Warm
- 09. Tacoritos
  
  €8.50
  
  Mini-taco met pikante rundergehakt, bedekt met gesmolten kaas, room en avocadomousse
- 10. Gambas al Ajillo
  
  €13.50
  
  Drie grote gamba's in knoflooksaus
- 11. Chorizos Caseros
  
  €7.50
  
  Argentijnse gegrilde worstjes met barbecuesaus
- 12. Empanadas
  
  €8.50
  
  Heerlijke vleespasteitjes volgens creools recept
- 13. Calamares a la Parilla
  
  €9.50
  
  Gemarineerde inktvis van de houtskoolgrill
- 14. Enchilada
  
  €8.95
  
  Een zachte tortilla bedekt met gesmolten kaas en gevuld met pikante kip
- 15. Costollitas de Cerdo
  
  €7.95
  
  Gemarineerde spare-ribs
- 16. Chocolo con Manteca
  
  €6
  
  Gegrilde maiskolf
- 17. Entermesses Tripicos (min. 2 pers)
  
  €13.95 p.p.
  
  Typische Zuid-Amerikaanse delicatesse met o.a. pasteitjes, chorizo worstjes en gamba's
- 18. Dos Amigos
  
  €9.50
  
  Gegrilde kipvleugeltjes en chorizo worst met zigeunersaus
- 19. Alsada Pollo con salsa Camprasa
  
  €6.50
  
  Gegrilde gekruide kipvleugeltjes met pikante chilisaus
- Sopas/Soepen
- 30. Sopa de Pescado
  
  €7.50
  
  Kruidige vissoep
- 32. Sopa de Shili
  
  €7.50
  
  Mexicaanse bonensoep met kip en vlees
- 33. Sopa de Gallina
  
  €7.50
  
  Heerlijke kippensoep
- Guarnicion/Bijgerechten
- 40. Papa asada con crema
  
  €3
  
  Gepofte aardappel met zure room
- 41. Papas fritas
  
  €3
  
  Frites met fritesaus
- 42. Arroz renello
  
  €3
  
  Gekruide rijst
- 43. Berenjas en escabeche
  
  €5.95
  
  Aubergine in olijfolie en knoflook
- Salsa/Warme sauzen
- 44. Gorgonzola
  
  €2.50
  
  Gorgonzolasaus
- 45. Pimienta
  
  €2.50
  
  Pepersaus
- 46. Champinion
  
  €2.50
  
  Champignonsaus
- 47. Mexican
  
  €2.50
  
  Mexicaansesaus
- Espacialidas de la grill/Specialiteiten van de houtskoolgrill
  
  Alle vleesgerechten worden gereserveerd met frites of gepofte aardappel met zure room of gekruide rijst, tevens kunt u gebruik maken van ons salade buffet.
- 50. Filet de lomo
  
  €26.95
  
  Argentijnse ossenhaas (200 gr.)
- 51. Filet de lomo
  
  €32.95
  
  Argentijnse ossenhaas (300 gr.)
- 52. Entrecote
  
  €20.95
  
  Argentijnse entrecote (200 gr.)
- 53. Entrecote
  
  €25.95
  
  Argentijnse entrecote (300 gr.)
- 54. Gran Rib-eye
  
  €22.50
  
  Argentijnse rib-eye (200 gr.)
- 55. Grab Rib-eye
  
  €25.95
  
  Argentijnse rib-eye (300 gr.)
- 56. Cuadril
  
  €21.95
  
  Argentijnse lendenbiefstuk (200 gr.)
- 57. Cuadril
  
  €23.95
  
  Argentijnse lendenbiefstuk (300 gr.)
- 58. Brochetta de Res
  
  €27.95
  
  Heerlijkse spies van ossenhaas, paprika en uien
- 59. Costillas de Cerdo
  
  €23.95
  
  Gemarineerde spare-ribs ZOET
- 60. Costillas de Credo
  
  €23.95
  
  Gemarineerde spare-ribs HOT
- 61. Costillas de Cordero
  
  €23.95
  
  Lamskoteletten
- 62. Parrillada Mixta
  
  €33.50
  
  Verschillende soorten gegrild vlees
- 63. Combinacion Ranchera
  
  €26.95
  
  Combinatie van entrecote en ossenhaas
- 64. Polloy Cuadril
  
  €26.50
  
  Combinatie van drie gegrilde lamskoteletten en spare-ribs
- 65. Cortada filet de Lomo
  
  €26.95
  
  Gesneden ossenhaas gebakken met champignons, paprika, knoflook, uien en Argentijnse pepers
- 66. ARGENTINA BURGER
  
  €16.95
  
  Burger van 250 gr. met Argentijnse kruiden, chedderkaas, rauwkost en ketchup
- 68. Tomahawksteak
  
  52.50
  
  Gegrilde tomahawksteak van ruim 700 gr.
- 69. Solmillo de Cerdo con salsa
  
  €20.95
  
  Varkenshaasje van de grill geserveerd met peper-gorgonzola of champignonsaus
- 70. T-bonesteak
  
  €33.95
  
  Heerlijk gegrilde Argentijnse T-bonesteak (500 gr.)
- 72. Plato Argentina
  
  €27.95
  
  De drie beste steaks van restaurant Argentina (300 gr.)
- 73. Mary y Tiena
  
  €33.95
  
  De perfecte combinatie van ossenhaas, lamskoteletten en twee stuks gamba's
- Extra rib
  
  €11
- Extra rib
  
  €11
- Espacialidas de la casa/Specialiteiten van het huis
- 77. Pechuga de Pollo con mole poblano
  
  20.95
  
  Kipfilet met mexicaansesaus
- 78. Filet Adobado
  
  €26.75
  
  Gemarineerde ossenhaas volgens traditioneel creools recept
- Onze zorgvuldige gekozen tortillagerechten
- 80. Enchiladas Orizaba
  
  €19.95
  
  Twee zachte tortilla's bedekt met gesmolten kaas en gevuld met pikante kip en rundergehakt, geserveerd met zure room en avocadomousse
- 81. Tacos Molcajetes
  
  €18.50
  
  Twee knapperige maistortilla's bedekt met gesmolten kaas en gevuld met pikante kip en rundergehakt, geserveerd met zuurroom en avocadomousse
- 82. Combinacion Amigo
  
  €23.95
  
  Een grote schotel bestaande uit taco, enschilade, gegrilde spare-ribs geserveerd met zuurroom en avocadomousse
- Platos vegetarianos/Vegetarische gerechten
- 83. Plato vegetariona
  
  €21.50
  
  Vegetarische schotel geserveerd met rijst, zuurroom en avocadomousse
- Pescado/Visgerechten
  
  Alle visgerechten worden geserveerd met frites of gepofte aardappel met zure room of gekruide rijst, tevens kunt u gebruik maken van ons salade buffet.
- 90. Langosino gigantes al ajo
  
  €24.95
  
  Zes grote gamba's met pittige chili-knoflooksaus
- 91. Rodaja de Salmon al limon
  
  €21.50
  
  Gegrilde zalmmoot met groente en citroen
- 93. Bravata de Mar
  
  €27.95
  
  Grillschotel met verschillende soorten vis o.a. gamba's, zalmnoot, zwaardvis enz.
- Menu paraninos/Kindermenu
  
  Alle kindermenu's worden geserveerd met frites, appelmoes en een kinderijsje.
- 100. Pechuga de Pollo
  
  €13.75
  
  Kipfilet
- 101. Bitec
  
  €13.75
  
  Biefstuk
- 102. Alasda pollo con salsa
  
  €13.75
  
  Kipvleugeltjes
- 103. Costillas de cerdo
  
  €13.75
  
  Spare-ribs

Eet smakelijk!